「フルーティートッピング オレンジピール」は、ネーブルオレンジのピールに果汁を浸透させ、濃厚でフレッシュな風味を実現した、フルーツのトッピングです。果物だけの甘さで、スッキリとしていて、ジューシーな仕立てです。 サラダにかけるだけで、いつもと違ったおしゃれな一皿に仕上がります。また、ヨーグルトやお菓子のトッピングとしても使うことができます。サラダにもスイーツにもさまざまに使える新感覚のフルーツのトッピング。華やかな色合いと風味でいつもの料理をランクアップします。 ●商品の改訂などにより、お手元の商品と当ホームページでは記載内容が異なる場合があります。必ずお手元の商品を確認してください。
柑橘は果汁の甘み・酸味、果皮の香りと苦みがあるので、複雑でありながら爽やか。だからこそ、サラダや料理にもよく合います。 アヲハタは、1936年にオレンジママレードを発売して以来、柑橘の加工、特に果皮の加工技術を磨いてきました。その加工技術を生かし、柑橘の魅力を最大限引き出すべく開発したのが、「フルーティートッピング」です。フルーツならではの色合いとおいしさで、ジャムやスイーツ、デザートだけではもったいない、フルーツの新しい一面をお届けします。
果皮外側のオレンジ色の部分には、つぶつぶとした油胞と呼ばれる組織があり、ここに香りが多く含まれるため、噛むと香りが口の中に広がっていきます。内側の白色の部分は、苦み成分などが含まれるスポンジ状の組織です。フルーティートッピングは、果皮を角切りにし、香りの元であるオレンジ色の外側の果皮を多く残しています。さらに、苦みを取り除き、香りを残すように丁寧にボイルし、スポンジ状の内側の白い果皮部分にたっぷりと果汁をしみこませることで、ジューシーで香り高く仕上げました。噛むと果汁があふれ出し、香りも口の中に広がります。
いつものサラダにトッピングするだけで、果実の香りを楽しめるおしゃれなサラダに仕上がります。葉物はもちろん、肉や魚介ともよく合います。ボイルしたタコとフルーティートッピングをドレッシングで和えると、おしゃれなデリサラダに早変わり。ホームパーティーにもピッタリなメニューが簡単に作れます！
ネーブルオレンジ果皮（チリ産）、りんご清澄濃縮果汁、濃縮オレンジ果汁、濃縮レモン果汁、オリーブ油、（一部にオレンジ・りんごを含む）
製造日を含め12ヵ月 ●賞味期限が4ヵ月以上残っている商品をお届けします。 ●お手元の商品に印字されている賞味期限をお確かめください。
１℃～１０℃で保存してください。
アヲハタ株式会社
広島県竹原市忠海中町1-1-25
キユーピー株式会社
東京都渋谷区渋谷1-4-13
１袋（30g）当たり
59kcal
0.2 g
0.1 g
14.4 g
0.005g
（推定値）
オレンジ・りんご
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