「豊かなコクとうま味」を追求した、今までにない新しい味わいのマヨネーズです。まずは、シンプルな素材にたっぷりのせてこの味わいをお楽しみください。 リーフレットを添え、化粧箱に入れてお届けします。 こだわり➊:こだわりの卵「エグロワイヤル」を使用 「卵を味わうマヨネーズ」は、卵の豊かなコクとうま味が味わえる卵黄タイプのマヨネーズです。味のポイントとなる卵黄には、しっかりとしたコクとすっきりとした後味が特徴の「エグロワイヤル」(※1)を使い、卵黄タイプマヨネーズ(※2)の1.5倍量にあたる、約20%を配合しました。ゆでた野菜やバゲットに塗るなど、卵の風味が味わえるシンプルな食べ方がおすすめです。 ※1.「エグロワイヤル」は、キユーピータマゴ(株)と中部飼料(株)が共同開発したこだわりの卵。卵の風味のポイントとなる飼料にこだわり、トウモロコシや魚粉を使わず、小麦・雑穀の一種であるマイロ・乳清を加えました。しっかりとしたコクとすっきりとした後味が特徴です。 ※2.日本食品標準成分表2010のマヨネーズ(卵黄型) こだわり➋:卵と相性がよい「芳醇白ぶどう酢」と「なたね油」を使用 マヨネーズの主原料である酢と油には、芳醇な香りとすっきりとした酸味が特徴の「芳醇白ぶどう酢」と、クセのないあっさりとした味わいの「なたね油」を使用しています。卵の豊かなコクとうま味を引き立てる組み合わせです。 こだわり➌:熟成してから出荷 マヨネーズの卵黄中にある成分が、うま味成分(ペプチド・アミノ酸)に分解されるまで、熟成期間を設けます。製造後、約1ヵ月の時間を置き、マヨネーズの味がなじみ、コクと深みが増した状態で出荷します。 ●商品の改訂などにより、お手元の商品と当ホームページでは記載内容が異なる場合があります。必ずお手元の商品を確認してください。
商品特徴
おすすめ商品紹介
Qummyでは他にもマヨネーズを取扱っています! ・平飼い卵マヨネーズ ・燻製マヨネーズ ・エッグケア(卵不使用)
商品情報
原材料名
食用植物油脂(国内製造)、卵黄、醸造酢、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、(一部に卵・大豆を含む)
賞味期間
製造日を含め12ヵ月 ●賞味期限が4ヵ月以上残っている商品をお届けします。 ●お手元の商品に印字されている賞味期限をご確認ください。
開封前保存方法
直射日光を避け、なるべく涼しい場所に保存してください。
ブランド
キユーピー
製造者
キユーピー株式会社
製造者住所
東京都渋谷区渋谷1-4-13
内容量
250g
栄養成分表示
大さじ約1杯(15g)当たり
エネルギー
100kcal
たんぱく質
0.5 g
脂質
10.7 g
炭水化物
0.3 g
食塩相当量
0.3 g
(推定値)
アレルゲン情報
原材料由来アレルゲン
卵・大豆
コンタミネーション情報
ー
アレルゲン注意喚起
ー
その他
開栓後要冷蔵(1℃~10℃) 開栓後の保存目安は1ヵ月です。 ●アレルゲンとして卵白を含む。
▲瓶はワレモノです。お取り扱いにはご注意ください。
配送について
お届け可能エリアについて
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