シャキシャキのれんこんににんじんの色が鮮やか！

▪️材料　※2〜3人分

れんこん　　　　　　　　   　100g

オリーブオイル　　　　　   　小さじ2

Qummy国産にんじんドレッシング　　  　大さじ4

サラダクラブ 玉ねぎミックスサラダ　　　1パック

サラダクラブ レンズ豆＆ひよこ豆　　　1袋

ディル　　　　　　　　　　　 1本（あれば。葉の部分を手でつまむ）

【作り方】

1.れんこんは皮をむき、5ミリの厚さの輪切りにする。フライパンにオリーブオイルをひき、中火で加熱する。れんこんを入れ、火が通るまで焼く。焼けたらバットに移し、上から国産にんじんドレッシングをかける。

2.器に玉ねぎミックスサラダを盛り付け、上に１をのせる。

3.レンズ豆＆ひよこ豆とディルを散らす。

じゃがいもや里芋、ごぼうでアレンジしても！

▪️材料　※４人分

かぼちゃ　　　　　　　　　　150g

さつまいも　　　　　　　　　100g

Qummyデリサラダソース（いんげんとピクルスのマヨ仕立て）　1パック

サラダクラブ うずら卵水煮　　　　　　　　1パック

サラダクラブ ブラックオリーブ            1パック

サラダクラブ お家で作るごちそうサラダ 和風サラダ　　　　 1パック

【作り方】

1.さつまいもは一口大に切り、たっぷりの水に5分浸ける。ザルにあけて、耐熱皿に並べる。上から濡らしたキッチンペーパーをかぶせ、さらにその上からラップをふわっとかけて、電子レンジで火が通るまで加熱する。

2.かぼちゃの厚い皮の部分は切り落とし、一口大に切る。耐熱皿に並べ、上から濡らしたキッチンペーパーをかぶせ、更にその上からラップをふわっとかけて、電子レンジで火が通るまで加熱する。

3.１と２をボウルに入れてフォークで粗めにマッシュする。ここにデリサラダソース（いんげんとピクルスのマヨ仕立て）と、半分に切ったうずら卵水煮、ブラックオリーブを加え、さっくりとあえる。

4.器にお家で作るごちそうサラダ 和風サラダを盛り付け、上に３をのせる。

寒い季節にうれしいクリーミィな具沢山スープ                      

▪️材料　※2人分

たらの切り身（甘塩）　　　　2切れ、150g

ブロッコリー　　　　　　　　小1個（小房に切り分けた正味で100g）

牛乳　　　　　　　　　　　　50ml

生クリーム　　　　　　　　　100ml

ホワイトペッパー　　　　　　少々

サラダクラブ ブロッコリースーパースプラウト 彩りミックスサラダ　　　1パック

Qummy  デリサラダソース（いんげんとピクルスのマヨ仕立て）　　　1パック

パセリ　　　　　　　　　　　少々

【作り方】

1.たらの切り身は一口大に切る。ブロッコリーは小房に切り分ける。この2つと、牛乳、生クリーム、ホワイトペッパーをフライパンに入れ、沸かし、沸いたら弱火にして5分ほど煮る。

2.器にブロッコリースーパースプラウト 彩りミックスサラダをひき、その上に煮たたら、ブロッコリーをのせ、残った生クリーム＆牛乳のスープも注ぎ入れる。仕上げにデリサラダソース（いんげんとピクルスのマヨ仕立て）をのせる。パセリを散らす。

具材を炒める時にデリサラダソースを加えるのがポイント

▪️材料　※2人分

ステーキ用豚ロース　　　　　　2枚、240g

塩　　　　　　　　　　　　　　2g

オリーブオイル　　　　　　　　小さじ2

しいたけ　　　　　　　　　　　3個

しめじ　　　　　　　　　　　　150g

Qummy  デリサラダソース（パプリカとごま）　　1パック

サラダクラブ 緑黄色野菜のサラダ 　　　　　1パック

サラダクラブ フライドガーリック　　　　　　1パック

【作り方】

1.豚ロースに塩をふる。しいたけは石づきを切り落とし、1／4〜1／6のくし切りにする。しめじは、石づきを切り落とし、手でほぐす。

2.フライパンにオリーブオイルをひき、中火で加熱する。豚ロースを入れ、しっかりと焼き色が付くまで3分ほど焼く。ひっくり返し、火が通るまで２分ほど焼く。フライパンから取り出し、まな板の上におく。

3.2のフライパンにしいたけ、しめじを加え、中火で4、5分焼く。ここにデリサラダソース（パプリカとごま）を加えさっと和え、火からおろす。

4.緑黄色野菜のサラダとフライドガーリックをあえて器に盛り付ける。2の豚ロースを1センチ幅の削ぎ切りにし、一緒に盛り付ける。豚ロースの上に3をかける。

優しい味のタコミート感覚で乗せて、包んで食べて

▪️材料　※2〜3人分

鶏ひき肉　　　　　　　　　　　　　150g

オリーブオイル　　　　　　　　　　小さじ1

サラダクラブ ガルバンゾ　　　　　　　　　　　 1パック

Qummy  デリサラダソース（たまねぎとにんじん）　　1パック

サラダクラブ にんじんミックスサラダ　　　　　 1パック

アボカド                          1／2個

塩　　　　　　　　　　　　　　　　少々

食パン(10枚切り)　　　　　　　　2〜3枚

【作り方】

1.フライパンにオリーブオイルをひき、中火で加熱する。鶏ひき肉を加え、火が通るまで炒める。ガルバンゾも加えて2分ほど炒める。ここにデリサラダソース（たまねぎとにんじん）を加え、さっとあえて、火からおろす。

2.器ににんじんミックスサラダを盛り付け、1ものせる。アボカドは皮と種を取り除き、塩と一緒にフォークでマッシュする、これも、上に盛り付ける。

3.軽くトーストした食パンを添える。

いかがでしたか？　「ブロッコリーとたらの食べるスープ」は、耐熱容器に入れて上からチーズやパン粉をかけて焼けばグラタンとしても楽しめます。また、鶏ひき肉とひよこ豆のデリサラダは、トルティーヤがあれば包んでタコス風に食べるのもおすすめ。ぜひさまざまなアレンジに挑戦してみてください。

※商品情報はQummy便り掲載開始時点での情報です。掲載商品は予告なく販売終了する場合がございます