何種類もの野菜がカットされた状態でミックスされた『パッケージサラダ』や、袋から出すだけで食べられる『サラダトッピング』、おいしく調理された『惣菜サラダ』…。

Qummyの食材があれば、プラスひと手間で食卓の主役になるサラダが完成します。

今回は、フードコーディネーターの黒田祐佳さんに、一皿でタンパク質も摂れて夕飯のメインにもなる、ごちそうサラダのアイディアを5種類教えてもらいました。いずれもあっという間に完成するので、忙しい夜の助っ人になるはずです。

■材料　　　　　※4人分

サラダクラブ 10品目のサラダㅤ 水菜や大根ㅤ ㅤ1袋 

キユーピー 黒酢たまねぎドレッシングㅤ30ml 

ミニトマト    6個 

サーモン　 約100g 

ごま　適量 

ごま油（お好みで）　少々 

1.器に10品目のサラダを盛りつけ、その上に半分に切ったミニトマト、大きめのサイコロ状に切ったサーモンをのせ、ドレッシングをかける。お好みで香りづけにごま油を回しかける。

こんがり焼いたチキンが主役のボリューム満点サラダ。リンゴの甘みに子どももきっと喜ぶはず。

■材料　　　　　※4人分

サラダクラブ 10品目のサラダ レタス・パプリカㅤ 1袋 

鶏もも肉ㅤ1枚 

りんごㅤ  1/4個 

キユーピー シーザーサラダドレッシングㅤ 1袋（30m） 

パルミジャーノ（粉チーズでもOK）ㅤ 適量 

黒こしょうㅤ少々 

1.フライパンにオリーブオイルをひいて熱し、鶏もも肉を皮目から焼く。こんがり焼けたらひっくり返し、鶏肉に火が入るまで焼く。 

2.器に10品目のサラダを盛りつけ、その上に食べやすく切った１を乗せる。 太めのせん切りにしたりんごも乗せ、ドレッシングをかける。パルミジャーノ（粉チーズでも良い）と黒こしょうをふる。

冷蔵庫にストックしておきやすい食材を刻んで混ぜるだけ！サラダにごはんが合うんです。

■材料　　　　　※4人分

サラダクラブ グリーングランサラダ カールーケール&ビーツㅤ  1袋 

ミニトマトㅤ 5個 

きゅうりㅤ1/3本 

A：

 サラダクラブ 10種ミックス（豆と雑穀）1袋（40g） 

 サラダクラブ 北海道コーン（ホール）ㅤ 1袋（50g） 

 サラダクラブ チキンささみ（国産）ㅤ1袋（40g） 

ごはんㅤ1/2膳分 

Qummy 日向夏＆レモンドレッシングㅤ大さじ4 

1.ボウルにケールのグリーンサラダ、4等分にしたミニトマト、角切りにしたきゅうりとAの材料を入れ、ドレッシングを加えて全体をよく和える。 

2.器に盛る。

Qummyの『ポテトサラダ』を活用すれば、手が込んだ料理も5分で完成します。

■材料　　　　　※4人分  

サラダクラブ  グリーングランサラダ カーリーケール＆ビーツ　1袋 

Qummy ポテトサラダㅤ1/2袋（100g） 

あらびきソーセージㅤ 3本 

キユーピーのたまご ゆでたまご ほんのりしお味　1個 

Qummy 国産たまねぎドレッシング　大さじ1     

黒こしょう　少々 

1.あらびきソーセージを軽く焦げ目がつくまで焼き、一口サイズに切ってポテトサラダと和える。 

2.ケールのグリーンサラダを器に盛りつけ、真ん中に1のポテトサラダを乗せる。 

3.4等分したゆでたまごを盛りつけ、ドレッシングをかける。 

4.黒こしょうをふる。

豚しゃぶ肉にクリーミーなごまドレッシングが絡み、コクのある味わいに。

■材料　　　　　※4人分  

豚肉　（しゃぶしゃぶ用）　200g 

サラダクラブ 10品目サラダ（水菜・大根）1袋 

トマト　2個 

キユーピー 焙煎胡麻ドレッシング　　2袋（60ml）      

1.豚肉はひと口大に切り、沸騰直前のお湯でさっとゆで、水にとって水気をよくきる。 

2.トマトを5ミリ程度の輪切りにする。 

3.器に10品目サラダ（水菜・大根）を盛りつけ、１を約10cm幅に切って真ん中にのせる。周りに2を飾る。 

4.ドレッシングをかける。

Qummyを活用した簡単なサラダのレシピはいかがでしたか？ 

ぜひみなさんも、お気に入りのQummyの活用術が見つかったら、SNSでハッシュタグ #Qummy をつけて投稿してくださいね。

Recipe : Yuka Kuroda.  Photo : Shinsuke Kamioka

※商品情報はQummy便り掲載開始時点での情報です。掲載商品は予告なく販売終了する場合がございます。