ささみとキウイの彩りサラダ
料理家・橋本彩さんご考案の「ささみとキウイの彩りサラダ」です。 橋本さん「ビーツとキウイの鮮やかな色合いで、食卓がぱっと華やぐサラダです。ビタミンCを含むキウイや、たんぱく質がとれる『チキンささみ』など、さまざまな食材を一度に楽しめます。さっぱりとした味わいなので、軽やかなサラダが欲しい時におすすめ。『デリサラダソース』1つで味が決まるのも嬉しいポイントです」
材料(2人分)
- サラダクラブ グリーングランサラダ カーリーケール&ビーツ
- 1袋
- サラダクラブ もち麦ミックス(3種豆とキヌアと黒米入り)
- 1袋
- サラダクラブ チキンささみ(国産)
- 1袋
- サラダクラブ ブラックオリーブ(スライス)
- 1袋
- サラダクラブ マッシュルーム(スライス)
- 1袋
- サラダクラブ サラダを楽しむトッピング カリカリベーコン風味
- 1袋
- Qummy デリサラダソース たまねぎとにんじん
- 1袋
- グリーンキウイ
- 1個
作り方
-
-
1.
グリーンキウイは5mm幅のいちょう切りにする。「グリーングランサラダ」はまな板に出し、包丁で食べやすく刻む。マッシュルームは汁気をきっておく。
-
-
-
2.
ボウルにすべての材料を入れ、「デリサラダソース」を加えて全体を和える。味を見ながら、必要であれば塩で調える。
-
-
調理時間
5分
商品情報はQummy便り 掲載開始時点での情報です。掲載商品は予告なく販売終了する場合がございます。 本記事は弊社から橋本彩さんに依頼をし、いただいたコメントを編集して掲載しています。
レシピカテゴリー
- サラダ