材料（2人分）

鶏むね肉

1枚（350g）

キユーピー 野菜がうまい！ねぎ塩ガーリックだれ 鶏がらだし仕立て

大さじ3

サラダクラブ 1日分の野菜がとれる彩りミックスサラダ

1袋

サラダクラブ ミックスビーンズ ひよこ豆・青えんどう・赤いんげん豆

1袋

サラダクラブ 大豆ミートミックス（4種の豆と麦とキヌア入り）

1袋

作り方

1. 1.

   鶏むね肉は皮を取り除き、表面のドリップを拭き取る。

2. 2.

   耐熱ポリ袋に①と「野菜がうまい！ねぎ塩ガーリックだれ」を入れ揉み込む。

3. 3.

   鍋に耐熱皿を敷き、湯を沸かし②を入れる。3分煮たら蓋をして火を止め40分置く。

4. 4.

   粗熱が取れたら平らにして冷凍する。凍ったら冷凍用ジッパー袋に入れ冷凍保存する。

   

5. 5.

   ■食べるとき

   冷蔵庫で解凍をして、サラダチキンを食べやすい大きさに切る。

6. 6.

   「彩りミックスサラダ」、「ミックスビーンズ」、「大豆ミートミックス」と⑤を盛り付け、「野菜がうまい！ねぎ塩ガーリックだれ」をかける。