材料（4人分）

冷凍したトマト（丸ごと）

1個

米

2合

サラダクラブ ガルバンゾ（ひよこ豆）

1袋（50g）

塩

小さじ1

オリーブオイル

大さじ2

にんにく

1かけ

作り方

1. 1.

   米は研ぎ、水2合分（分量外）を加える。そこから大さじ2の水を除き、30分ほど浸水させる。

2. 2.

   １に残りの材料を全て加え、通常通りに炊く。

3. 3.

   炊き上がったら、トマトとにんにくを崩しながら、よく混ぜる。