材料（2人分）

冷凍なす（1cm輪切り）

3本分

サラダクラブ ライトツナ(フレーク)

1パック（80ｇ）

サラダ油

大さじ2

めんつゆ（3倍濃縮）

大さじ1

酢

大さじ1

輪切り唐辛子

1/2本分

作り方

1. 1.

   フライパンにサラダ油を加えて熱し、冷凍なすを凍ったまま焼き色がつくまで焼く。

2. 2.

   火を止め、ライトツナ、調味料を全て加えて混ぜる。