サーモンとキウイフルーツのデリサラダ
サーモンをメインにした、カルパッチョのようなデリ風サラダです。 オレンジと緑のコントラストも鮮やか。ソースの黄色も組み合わさり、食卓が華やぎます。 たまねぎとにんじんのソースのほどよい酸味とキウイフルーツの甘みがよく合う、彩り豊かなサラダです。
材料（2人分）
- Qummy デリサラダソース たまねぎとにんじん
- 1袋
- サーモン（薄切り）
- 140g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- キウイフルーツ
- １個
- パセリ
- 適量
作り方
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1.
玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気をきる。キウイフルーツは皮をむき、8mm幅の半月切りにする。
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2.
器にサーモンとキウイフルーツを交互に盛りつけ、真ん中に玉ねぎをのせて、たまねぎとにんじんのソースをかけ、パセリを散らす。
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調理時間
20分
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レシピカテゴリー
- サラダ
- おかず
