なすとベビーコーンのマリネ
ドレッシングをまとわせレンチンするだけの簡単マリネ

材料(2人分)
- なす
- 2本
- サラダクラブ ヤングコーン
- 1袋
- Qummy 国産にんじんドレッシング
- 大さじ2
- しょうゆ
- 小さじ2〜お好みで調整してください
- 大葉(あれば)
- 少々
作り方
-
-
1.
なすはヘタを取り、縦8等分のくし切りにする。ヤングコーンは縦半分に切る。
-
-
-
2.
①を耐熱容器に入れ、にんじんドレッシングであえ、600Wのレンジで3分加熱する。
-
-
-
3.
しょうゆで味をととのえる。あれば、刻んだ青じそをあしらう。
-
-
調理時間
10分
レシピカテゴリー
- サラダ