小魚のオイル漬けのレモンマリネとベビーリーフのサラダ
すっきりとしたサワーと相性抜群な、大人の味わいの「小魚のオイル漬けのレモンマリネとベビーリーフのサラダ」です。 手軽に贅沢なおつまみを楽しみたい夜も、「小魚のオイル漬け」を「レモンドレッシング」で和えて、シャキシャキとしたベビーリーフと合わせるだけで完成。ほろ苦さと爽やかな酸味が重なり、一日の終わりの心地よい晩酌に食べたくなるレシピです。
材料(2人分)
- サラダクラブ ベビーリーフのグリーンサラダ
- 1袋
- スモークドオイルスプラット
- 1缶
- キユーピー レモンドレッシング
- 大さじ3
- 一味唐辛子
- 適量
作り方
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1.
「スモークドオイルスプラット」の油を切り、「レモンドレッシング」大さじ2で和える。
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2.
「ベビーリーフのグリーンサラダ」を器にしき、①をのせる。
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3.
「レモンドレッシング」大さじ1をかけ、お好みで一味唐辛子をふる。
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調理時間
5分
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レシピカテゴリー
- サラダ