材料（2人分）

Qummy デリサラダソース たまねぎとにんじん

1袋

かつおのたたき

250g

ミニトマト

6個

なす

2本

みょうが

2個

サラダクラブ フライドガーリック

1/2袋

しょうが

小さじ1

ポン酢しょうゆ

60ml

サラダ油

適量

サラダクラブ グリーングランサラダ カーリーケールとビーツのサラダ

1袋

作り方

1. 1.

   なすは洗って、しっかり水気を取り、乱切りにする。

2. 2.

   フライパンにサラダ油を入れ、170度に熱する。なすを揚げ、余分な油をきる。

3. 3.

   しょうがをみじん切りに、みょうがをせん切りにする。ミニトマトは半分に切る。

4. 4.

   カツオのたたきを1.5cm幅に切り、ポン酢しょうゆにくぐらせる。

5. 5.

   ボウルに①～④、フライドガーリックを入れ、たまねぎとにんじんのソースで和える。

6. 6.

   器にグリーングランサラダを盛りつけ、その上に⑤をのせる。