10種ミックスとサーモンのクスクス
10種ミックス(豆と穀物)とクスクスで、満足感が高い一品に!
![10種ミックスとサーモンのクスクス](https://qummy.imagewave.pictures/kusukusu.jpg/recipe_l_sp)
材料(2人分)
- サラダクラブ 10種ミックス(豆と穀物)
- 2袋
- SEE FISH スモークサーモンインオイル.
- 1缶
- サラダクラブ ピクルス(ガーキン)
- 1本
- (A) 塩
- 小さじ1/4
- (A) 白ワインヴィネガー
- 小さじ1
- (A) オリーブオイル
- 大さじ1
- クスクス
- 30g
- 塩
- ひとつまみ
- オリーブオイル
- 小さじ1/2
- 熱湯
- 40ml
作り方
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1.
耐熱の器にクスクス、塩、オリーブオイルを入れ、熱湯を注いで蓋をする。5分ほど蒸らして蓋を取り、よく混ぜる。
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2.
ボウルに(A)の調味料を入れて混ぜ合わせ、①を加えて全体をよく混ぜる。
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3.
一口大に切った「サーモンインオイル」、1mm幅の輪切りにした「ピクルス」、「10種ミックス」を加え、軽く 合わせたら皿に盛る。
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調理時間
15分
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レシピカテゴリー
- ご飯もの