キユーピー社員が参加 VEGE WEEK『“内からキレイを育む”サラダ』体験レポート
Qummyでは2026年2月21日（土）から7日間、オンラインイベント「Qummy VEGE WEEK」の第9弾を開催しました。 今回のテーマは、「美容家・君島十和子さんの食卓を再現！“内からキレイを育む”サラダ」。
美容の第一線で活躍し続ける君島さんの食卓をヒントに、野菜とたんぱく質をバランスよく組み合わせた、心も体も喜ぶ7食分のサラダメニューをお届けしました。
「忙しい日々でも無理なく美容習慣を取り入れたい」 そんな想いに応えるプログラムに、今回も2名のキユーピー社員が挑戦。それぞれの視点から1週間を振り返ります。
目次
VEGE WEEK とは？
VEGE WEEK は、7食分の食材セットをご自宅にお届けし、オンラインレッスンやLINEオープンチャットを通して、みんなで食生活を整える企画。フィットネスやヘルシーフード、ウェルネスを中心に扱うライフスタイルWebマガジン「Women's Health」とのコラボ企画です。
注文すると、食材セットが届き、LINEオープンチャットでその食材を使ったレシピや、講師の方のアドバイスもいただけます。献立を考える悩みから解放され、食生活を見直す1週間を過ごせる企画です。
体験した社員の紹介
キユーピー社員 Nさん
料理全般、特に夜ご飯のレパートリーがマンネリ化しがち
自分で献立を考えずに済むこと。君島さんのような華やかな方の食事への興味
キユーピー社員 Dさん
帰宅が遅く、飲み会に行くと栄養が偏りがちに。葉物サラダはおかずにならないので、平日はあまり食べない
普段の食卓にはない面白いメニューとの出会い。美容に良い食生活へのきっかけ作り
■良かったポイント3選
【1】「時短」と「本格」が両立！忙しい夜の救世主
Nさん：「工程がシンプルなので、仕事で忙しくても続けられました。自分では思いつかないドレッシングや食材の組み合わせが新鮮！」
（使う日別に食材を整理する几帳面なNさん。少しでも料理するハードルを下げる＆使う食材を間違えないようにする対策だそう）
Dさん：「材料が全て揃っていて、少し切るだけで完成。帰宅後20～30分もかからず、あっという間に豪華な一皿ができました」
（作る過程も楽しんでくれた様子のDさん）
【2】LINEオープンチャットでモチベーションUP
Nさん： 「皆さんの投稿写真がオシャレで、『私も盛り付けを頑張ろう！』と刺激をもらいました。講師のアドバイスや『いいね』の反応が嬉しく、最後まで楽しく続けられました」
（メニューによってお皿、クロスも変えて気分の上がる食卓に）
Dさん： 「レシピ通りでなくてもアレンジして良いと分かって気持ちが楽に。他の参加者のコメントを見ているだけでも勉強になりました」
（DAY7のメニューでは、きのこをプラスするアレンジがおいしそう）
【3】「無理なくおいしい」から続けられる
Nさん： 「アレンジのコツを教わることで、サラダの概念が変わりました」
（NさんがVEGE WEEK風にアレンジしたサラダ、イベント終了後もサラダ気分は継続中！）
Dさん： 「ヘルシーなのに食べ応えがあり、食べすぎたかな？と思っても、食後に体が重く感じないのが驚き。家族からも好評でした」
（サラダは食卓の一品として、家族とシェアしても◎）
■お気に入りレシピBEST3
【3位】DAY2「ゆでたまご×大豆ミートのパワーサラダ」
Dさん：「意外な組み合わせに感動。味噌のコクと、満足のボリューム感」
【2位】DAY1「スモークサーモンのカラフルサラダ」
Nさん：「華やかでテンションが上がる！再現もしやすく、リピート決定の一皿」
【1位】DAY6「アボカドと納豆の焙煎胡麻サラダ」
Nさん・Dさん：「自分では思いつかない発想。雑穀の食感がアクセントになり、食卓が格上げされました」
VEGE WEEKはこんな方にオススメ！
●美容に関心が高い方…君島十和子さんのような「内側からの美しさ」を目指したい方
●忙しくても自炊したい方…献立を考えたり買い物に行く時間を短縮しつつ、質の高い食事をとりたい方
●料理のレパートリーを広げたい方…意外な食材の組み合わせや、おもてなしにも使える「ご馳走サラダ」を学びたい方
※本記事はあくまで参加者個人の感想で、効果効能を謳うものではありません
■過去のイベントレポート
