材料（2人分）

なす

2本

豚こま肉

200ｇ

塩

小さじ1/2

砂糖

小さじ1

サラダ油

小さじ1

Qummy デリサラダソース たまねぎとにんじん

1パック（50g）

作り方

1. 1.

   なすは皮ごとすりおろす。

2. 2.

   豚こま肉に塩と砂糖をまぶし、よくもみ込む。

3. 3.

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、２.を入れて香ばしく焼く。

4. 4.

   １.のなすを加え、なすの水分が少し飛ぶくらいまで炒める。

5. 5.

   器に盛り、デリサラダソースをかける。