緑黄色野菜のサラダに、ビタミンEが豊富なオリーブと良質なたんぱく源である卵を組み合わせたサラダ。そこに、大根を短冊切りにして加えます。大根は皮や葉の部分にビタミンCが多く含まれているので、よく洗い皮ごと調理したり、加熱して刻んだ葉を加えることで栄養を逃さず摂取することが出来ますよ。 1．大根（100g、2～5㎝）はよく洗い、皮ごと短冊切りにする。大根の葉は、ラップで包みレンジ（600W）で約1分加熱し、粗熱が取れたら小口切りにする。 2．ゆで卵は8等分に切る。 3．ボウルに材料をすべて入れ、和える。 4．器に盛り付ける。 ●大根はご自宅でご用意ください。 ●パッケージサラダ1袋に対し、ドレッシングは2個がおすすめです。 ●パッケージサラダの消費期限はお届け希望日の翌日までとなります。 ●お手元の商品に印字されている消費期限をご確認ください。 ●商品の栄養情報については、各商品の商品情報をご確認下さい。 ●掲載価格はあくまで目安です。最終的な購入金額はカートをお確かめください。