材料（2人分）

たらの切り身（甘塩）

2切れ、150g

ブロッコリー

小1個（小房に切り分けた正味で100g）

牛乳

50ml

生クリーム

100ml

ホワイトペッパー

少々

サラダクラブ ブロッコリースーパースプラウト 彩りミックスサラダ

1パック

Qummyデリサラダソース（いんげんとピクルスのマヨ仕立て）

1パック

パセリ

少々

作り方

1. 1.

   たらの切り身は一口大に切る。ブロッコリーは小房に切り分ける。この2つと、牛乳、生クリーム、ホワイトペッパーをフライパンに入れ、沸かし、沸いたら弱火にして5分ほど煮る。

2. 2.

   器にブロッコリースーパースプラウト 彩りミックスサラダをしき、その上に煮たたら、ブロッコリーをのせ、残った生クリーム＆牛乳のスープも注ぎ入れる。仕上げにデリサラダソース（いんげんとピクルスのマヨ仕立て）をのせる。パセリを散らす。